「メタボリック」等が気になる方毎日の健康に粉末テンペ180gおすすめのテンペレシピを紹介します。今晩の献立に悩んでおられる方必見です！ テンペのヘルシーサンド エネルギー445kcl ◆優秀栄養素◆ ●カルシウム：197mg ●コレステロール：45mg ●食物繊維：5．7g 【作り方】 1.テンペとパン粉を混ぜた物を用意します。 2.キャベツは千切りにしておきます。 3.2に小麦粉、卵、パン粉の順につけ180℃ に熱した油で揚げます。 4.3にとんかつソースをつけます。 5.サンドイッチ用にパンにキャベツ、スライス チーズ、4をはさんで食べやすい大きさに 切ります。 材料（1人分） テンペ------------------ サンドイッチ用パン-------- キャベツ---------------- とんかつソース----------- スライスチーズ----------- 小麦粉----------------- 卵--------------------- パン粉------------------ 油--------------------- 30g 2枚 15g 30g 1枚 適量 適量 適量 適量 カツサンドに比べてコレステロールは少なく、食物繊維が多く含まれるので便秘やコレステロールが気になる方におすすめです。テンペの鉄分はビタミンCと一緒にとると吸収が高まります。 【作り方】 1.鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れ小 麦色になるまで炒め、少しずつ牛乳を 加えていき、ホワイトソースを作ります。 2.マカロニとブロッコリーをゆでておきます。 3.熱したフライパンに油をひき、千切りに したままねぎを炒めます。1テンペ、 ブロッコリー、マカロニを加え、 塩コショウで味を調えます。 4.耐熱皿に3を入れ、チーズをのせ、オ ーブンで焼き色がつくまで焼きます。 材料（1人分） テンペ------------------ たまねぎ---------------- マカロニ---------------- チーズ----------------- ブロッコリー------------- 牛乳------------------- 小麦粉----------------- バター------------------ 塩・こしょう-------------- 油--------------------- 30g 25g 35g 10g 20g 80ml 12g 13g 少々 3g テンペ入りグラタン エネルギ?587kcl ◆優秀栄養素◆ ●カルシウム：197mg ●コレステロール：40．5mg ●食物繊維：7．1g 日本人に不足しがちなカルシウムをたっぷり含むグラタンです。カルシウムは筋肉活動や脳神経、心身の発達に大切な栄養素です。鶏肉の代わりにテンペを利用すると食物繊維もアップします。 テンペコロッケ エネルギ?322kcl ◆優秀栄養素◆ ●カルシウム：37mg ●コレステロール：26mg ●食物繊維：4．8g 【作り方】 1.じゃがいもを一口大、たまねぎ、にんじん ピーマンはみじん切りにします。 2.鍋にじゃがいもを入れ、火が通るまでゆで ます。 3.2に火が通ったら水を捨て粉ふきいもにし ます。 4.フライパンにたまねぎ、にんじん、ピーマン テンペを入れて
先日、「メタボリック」等が気になる方毎日の健康に粉末テンペ180gを買ってみました！いつもいつも気になっていたのです。よくうわさを聞いていたからです。
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