かむことが、メタボリックシンドローム肥満の予防になるのです。
かむことで、脳の「ヒスタミン神経系」が刺激されるといわれます。
このヒスタミン神経系は、人間の基本的な活動、たとえば睡眠や覚醒、エネルギー代謝などを
調整する働きをつさかどっています。
かむことで脳内の満腹中枢が働き、食べる量が抑えられます。
また、ヒスタミンの刺激作用で交感神経の働きが多くなり、内臓脂肪の分解が促進します。
よくかむことは、内臓脂肪の分解と食べ過ぎない効果が同時に得られるので、
メタボリックシンドローム肥満の予防になります。
特に中年太りは、若い頃と比べて基礎代謝が減っているのに、若い頃と同じように食べてしまうため、
余分なカロリーが体脂肪として溜まってくることで起こります。
メタボリックシンドロームを引き起こす中年太りを予防するには、適度な運動を継続的で基礎代謝を高めて、
エネルギーを消費し、食べる量も抑えることが必要となります。
